Tapioca de linhaça com ovo mexido – em Receitas Light

Confira como preparar esta receita deliciosa de tapioca de linhaça com ovo mexido para o cardápio da dieta!

Por Ana Paula Ferreira | Foto Shutterstock

Ovo e tapioca são dois ingredientes muito usados no cardápio de quem faz dieta. Então que tal uni-los em uma receita só? A sugestão da Sandra Wages, nutricionista da Granja Mantiqueira, é tapioca de linhaça com ovo mexido. Confira!

Calorias – 190 cal.

Ingredientes

2 colheres (sopa) de farinha de tapioca (goma de mandioca hidratada)
1 colher (sopa) de semente de linhaça
1 ovo
1 tomate picado e sem sementes
Orégano, azeite e sal a gosto

Modo de Preparo

Incorpore a farinha com a semente de linhaça e leve a mistura para uma frigideira bem quente. Quando começar a grudar, vire. Faça um ovo mexido com o tomate, orégano e azeite e acrescente o sal. Recheie com o ovo mexido e feche. 

O artigo Tapioca de linhaça com ovo mexido – em Receitas Light
foi originalmente publicado em http://corpoacorpo.uol.com.br/dieta/dieta/receitas-light/tapioca-de-linhaca-com-ovo-mexido/11890

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