Substitua petiscos calóricos por alimentos leves – em Nutrição

Confira algumas opções de alimentos leves que te ajudam a não sair da dieta ao te deixar longe dos petiscos calóricos

Texto: Ana Paula de Araújo | Adaptação: Nathália Henrique



Substitua petiscos calóricos por alimentos leves

Foto: Marcelo Resende

Ao assistir ao jogo de seu time do coração, não deixe a euforia fazê-la devorar petiscos calóricos. Substitua-os por alimentos leves que agradam ao paladar. As sugestões são de Noádia Lobão e Robena Molinari, nutricionistas (RJ)

1. Troque salgadinhos industrializados por assados integrais

Ao contrário da primeira opção, que costuma ser frita e cheia de gordura, o petisco comprado em lojas de produtos naturais é fonte de fibras, proteínas e minerais.

2. Troque caipirinha por cerveja

Sem abrirmão do álcool, você ganha os benefícios da gelada: vitaminas do complexo B e antioxidantes, além de aumentar o colesterol bom, segundo estudo britânico chamado Beer & Calories: A Scientific Review. Consuma com moderação!

3. Troque salame com limãos por carpaccio de salmão

Enquanto o embutido é recheado de lipídios, o peixe é repleto de ômega-3, substância anti-inflamatória que protege o coração e o cérebro.


4. Troque amendoim torrado e salgado por semente de abóbora torrada

Essa substituição economiza calorias e garante quase seis vezes mais fibras: 6 g contra 35 g, respectivamente.

5. Troque batata frita por chips de batata doce

A versão adocicada é rica em fibras e tem baixo índice glicêmico, o que aumenta a sensação de saciedade. Basta assar rodelas do tubérculo até que dourem nas bordas.

6. Troque nachos com patê de queijjo por palitos de vegetais

Tiras de cenoura, pepino e companhia trazem diversas vitaminas, minerais, antioxidantes e fibras. Aproveite!

7. Troque queijo provolone por ricota temperada com ervas

A alternativa apresenta baixíssimo teor de gordura e sódio — responsáveis pelo ganho de peso e inchaço.

Revista Corpo a Corpo | Ed. 307

O artigo Substitua petiscos calóricos por alimentos leves – em Nutrição
foi originalmente publicado em http://corpoacorpo.uol.com.br/dieta/dieta/nutricao/substitua-petiscos-caloricos-por-alimentos-leves/6104

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