Saiba fazer um sanduíche saudável – em Nutrição

Vai de sanduíche, mas está com medo de acabar com a dieta? Sem desespero. Substituições simples deixam a sua refeição bem mais saudável sem comprometer o sabor

Texto: Caroline Randmer | Adaptação: Nathália Henrique



Saiba fazer um sanduíche saudável

Foto: Danilo Tanaka

Pão de centeio em vez de pão francês

Ele é um prato-cheio quando o assunto é fibra alimentar, que facilita a digestão e estimulaa perda de peso.

Hortelã no lugar do vinagrete

A erva é rica em minerais, como cálcio, fósforo, ferro e potássio, e em vitaminas A, B e C.

Cebola em vez de azeitona

O vegetal é termogênico e, por isso, aquece o corpo e derrete as gordurinhas estocadas nos pneus.

Azeite em substituição à mostarda

O óleo eleva os níveis do colesterol bom, o HDL, e reduz os do ruim, o LDL, prevenindo doenças cardiovasculares.


Iogurte natural em vez de maionese

O derivado do leite tem valor calórico baixo e esbanja proteínas, vitaminas, carboidratos e sais minerais.

Kani picado em substituição à linguiça de porco

A carne de siri é a pedida certa para um sanduíche saudável por ser cheia de proteínas e conter pouquíssima gordura saturada.

Queijo branco no lugar da mozarela

A versão branca fortalece os ossos graças aos elevados níveis de cálcio em sua composição.

Revista Corpo a Corpo | Ed. 299

O artigo Saiba fazer um sanduíche saudável – em Nutrição
foi originalmente publicado em http://corpoacorpo.uol.com.br/dieta/dieta/nutricao/saiba-fazer-um-sanduiche-saudavel/7164

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