Receita: torta de carne vegetal – em Receitas Light

Que tal aprender uma deliciosa receita de torta de carne vegetal? Além de saboroso, o prato possui apenas 171 calorias!

Por Nathália Henrique



Receita: torta de carne vegetal

Foto: Divulgação

Rendimento: 08 porções

Tempo de preparo: 45 minutos

Calorias por porção: 171 Kcal


 Ingredientes

3 ovos

1 lata de creme de leite

Sal e a gosto

1/2 xícara (chá) de amido de milho

500 g de batatas cozidas e amassadas

2 colheres (sopa) de óleo

1 cebola picada

300 g de carne moída vegetal

1/4 de xícara (chá) de Vegetale

1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas

Modo de preparo

– No liquidificador, bata os ovos, o creme de leite, o sal e o amido de milho.

– Incorpore a batata até ficar uma mistura homogênea.

– Em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola e refogue a carne moída até secar.

– Desligue o fogo, tempere com o sal e misture a Vegetale e a azeitona.

– Em um refratário untado e enfarinhado, coloque metade da massa, a carne e cubra com o restante da massa.

– Leve para assar no forno, preaquecido, a 200 ºC durante 30 minutos ou até dourar. Sirva a torta quente ou fria.

*Agradecimentos e receita: Superbom

O artigo Receita: torta de carne vegetal – em Receitas Light
foi originalmente publicado em http://corpoacorpo.uol.com.br/dieta/dieta/receitas-light/receita-torta-de-carne-vegetal/6338

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