Receita de tortiglione ao molho bolonhesa – em Receitas Light

Essa receita é para quem não tem muito tempo para cozinhar! Aprenda a preparar tortiglione ao molho bolonhesa

Por Nathália Henrique



Receita de tortiglione ao molho bolonhesa 

Foto: Divulgação

Rendimento: 2 porções

Calorias por porção: 850 cal 

Tempo de preparo: 30 minutos

Ingredientes

– 250 gramas de tortiglione 

– 100 gramas de carne moída de primeira

– 1 dente de alho picado

– pimenta  moída  à  gosto

– 60 gramas de cebola picada

– sal a gosto

– 200 gramas de molho de tomate

– 2 colheres de óleo


Modo de preparo

– Fritar a cebola até dourar no óleo, em seguida adicione o alho e deixe dourar.

– Despejar a carne e deixe cozinhar juntamente com a cebola e o alho, em seguida adicione o molho bolonhesa , finalize com sal e pimenta a gosto.

– Depois que o molho estiver pronto despeje cuidadosamente sobre a massa cozida.

Dica do chef: Pode usar folhas de manjericão para dar um sabor especial.

*Agradecimentos e receita: Adria. 

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