Receita de sopa verde – em Receitas Light

Se você gosta de sopa, então vai adorar essa opção, rápida, prática e deliciosa. Anote a receita de sopa verde e faça já!

Por Kelly Miyazato



Dica: se preferir adicione gengibre ou pimenta.
Ambos funcionam como termogênicos
(ajudam a acelerar o metabolismo)
Foto: Divulgação

Ingredientes
– 1 xícara de folhas de espinafre
– ½ unidade de aboborinha em cubos
– 1 folha de couve em tiras
– 4 talos de brócolis
– 1 chuchu em cubinhos
– ½ unidade pequena de cebola ralada
– Folhas de hortelã
– 1colher de sopa de azeite
– Sal marinho

Modo de preparo
Cozinhe o chuchu com a cebola. Depois acrescente a abobrinha e o brócolis e posteriormente, a couve e o espinafre. Bata no liquidificador com azeite, sal e o hortelã. Sirva em seguida.

Rendimento: 1 porção
Tempo médio de preparo: 30 minutos
Valor energético: 90 calorias

 

 *Agradecimentos à Roberta Thawana, nutricionista e consultora da Netfarma.

 

 

O artigo Receita de sopa verde – em Receitas Light
foi originalmente publicado em http://corpoacorpo.uol.com.br/dieta/dieta/receitas-light/receita-de-sopa-verde/6510

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