Receita de penne integral com chuchu e cenoura – em Receitas Light

Você pode fazer um delicioso penne integral com chuchu e cenoura em apenas 30 minutos! Confira a receita

Texto: Caroline Randmer | Adaptação: Nathália Henrique



Receita de penne integral com chuchu e cenoura

Foto: SXC

Rendimento: 1 porção

Tempo de preparo: 30 minutos

Calorias por porção: 360 calorias


Ingredientes

– ½ chuchu
– 1 cenoura
– 1 xíc. (chá) de penne integral
– ½ litro de água
– Suco de 1 limão espremido
– Sumo de 2 cubos de gengibre

Modo de fazer

Pique o chuchu e a cenoura em cubos pequenos e deixe de molho em ½  litrode água com o suco do limão espremido e metade do sumo de gengibre por dez minutos. Cozinhe o penne integral al dente. Retire a água da panela e acrescente o chuchu e a cenoura depois de escorrer. Use o resto do sumo de gengibre para temperar o prato.

Revista Corpo a Corpo | Ed. 307

O artigo Receita de penne integral com chuchu e cenoura – em Receitas Light
foi originalmente publicado em http://corpoacorpo.uol.com.br/dieta/dieta/receitas-light/receita-de-penne-integral-com-chuchu-e-cenoura/5975

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