Receita de bolo de maçã com mel – em Receitas Light

Adoce a sua tarde com uma receita light de bolo de maçã com mel. Confira a receita e prepare em poucos minutos

Por Nathália Henrique



Receita de bolo de maçã com mel

Foto: Divulgação

Calorias por porção: 172 cal 
Tempo de Preparo: 60 minutos
Rendimento: 14 porções

Ingredientes

200g de açúcar
3 ovos
1⁄2 copo de mel orgânico
1⁄2 copo de óleo
1⁄2 copo de café morno
Suco e casca de 1⁄2 limão
300g de farinha de trigo
1⁄2 colher (sopa) de fermento em pó
1⁄2 colher (café) de bicarbonato
1⁄2 maçã ralada

Modo de preparo

Bata o açúcar com as gemas e o mel até formar um creme, depois acrescente o óleo e bata. Junte o café, o suco e a casca ralada do limão e adicione lentamente os ingredientes secos peneirados juntos. Coloque em seguida a maçã ralada e por último as claras em neve. Coloque em assadeira untada e enfarinhada, levando para assar em forno moderado. Sirva o bolo depois de frio, cortado em pequenos pedaços.

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