Receita de barrinha de cereal – em Receitas Light

Só quem mantém uma alimentação saudável sabe o quanto uma barra de cereal é importante na dieta. Agora, você tem a opção de economizar e fazer a sua própria barrinha em casa. Confira a receita!

Texto: Rita Trevisan | Adaptação: Nathália Henrique



Receita de barrinha de cereal

Foto: Fabrizio Pepe

Rendimento: 40 barrinhas de 25g

Calorias por porção: 96 cal.

Fibras por porção: 1 g

Ingredientes

1 xíc. (chá) de quinoa em flocos
1 xíc. (chá) de aveia grossa
100 g de margarina de palma em temperatura ambiente
1 xíc. (chá) de água filtrada ½ xíc. (chá) defarinha de trigo integral
1 xíc. (chá) de açúcar mascavo
1 xíc. (chá) de nozes quebradas
1 xíc. (chá) de castanha-do-pará quebrada
1 xíc. (chá) de amendoim sem sal
1 xíc. (chá) de corn flakes sem açúcar quebrados

Modo de fazer

Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture até formar a massa. Forre uma forma retangular com papel-alumínio despeje todo o conteúdo, aperte bem e alise a superfície com as costas de uma colher. Leve ao forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 30 minutos. Retire, corte a barrinha de cereal e pronto!

Revista Corpo a Corpo | Ed. 288

O artigo Receita de barrinha de cereal – em Receitas Light
foi originalmente publicado em http://corpoacorpo.uol.com.br/dieta/dieta/receitas-light/receita-de-barrinha-de-cereal/7774

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