Pastinha de grão-de-bico – em Receitas Light

Veja como fazer uma partinha de grão-de-bico para compor o cardápio funcional

Texto Ana Paula de Araújo | Adaptação Rebecca Nogueira Cesar



Grão de bico

Pastinha de grão de bico pode ser incluída no cardápio

funcional

Foto: SXC

Pastinha de grão-de-bico

Ingredientes

– 1/3 xíc. (chá) de grão-de-bico cozido
– 1 col. (sobremesa) de gergelim
– Suco de 1 limão
– 1/3 de cebola média ralada
– 1 col. (sopa) de azeite de oliva
– 1 col. (sopa) de hortelã fresca picada
– 1 col. (sobremesa) de tahine
– Sal a gosto

Modo de fazer

Passe tudo no processador e sirva.

*Receita da nutricionista Flávia Cyfer 

Revista Corpo a Corpo | Conteúdo extra ed. 311

 

 

O artigo Pastinha de grão-de-bico – em Receitas Light
foi originalmente publicado em http://corpoacorpo.uol.com.br/dieta/dieta/receitas-light/pastinha-de-graodebico/7079

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