Conheça alguns alimentos ricos em vitamina A – em Nutrição

Essa vitamina é uma aliada contra a obesidade

Por Karine César/ Adaptação Rebecca Nogueira



Alimentos ricos em vitamina A

Alimentos ricos em vitamina A ajudam no combate a obesidade

Fotos: Fabio Mangabeira/ Shutterstock


Estudos recentes realizados pela Universidade Federal do Rio de Janeiro apontaram que a vitamina A pode ser mais uma aliada contra a doença. Segundo as pesquisas, a falta dessa vitamina diminui a produção de leptina (hormônio da saciedade), causando ataques de gula. Além disso, níveis de vitamina A abaixo do necessário causam aumento das células de gordura. Margareth Fornasari, professora do curso de nutrição da Universidade São Judas (SP), cita algumas fontes ricas em vitamina A. Vale a pena investir!

-Fígado
-Peixes de água salgada 
-Gordura do leite 
-Ovos 
-Óleo de fígado de bacalhau 
-Espinafre 
-Brócolis 
-Couve 
-Agrião 
-Cenoura 
-Batata-doce 
-Manga 
-Mamão 
-Abóbora 
-Alho-poró 
-Salsinha 
-Cebolinha

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foi originalmente publicado em http://corpoacorpo.uol.com.br/dieta/dieta/nutricao/conheca-alguns-alimentos-ricos-em-vitamina-a/3961

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