Veja dicas de como amenizar a compulsão por chocolate – em Nutrição

Está difícil resistir àquela barra de chocolate? O desejo incontrolável por um alimento específico pode esconder deficiências nutricionais ou emocionais. Veja dicas de como amenizar a compulsão por chocolate

Texto Livia Valim | Adaptação Isadora Couto



Veja dicas de como amenizar a compulsão por chocolate 

Foto: Danilo Borges 

Pode significar

Que você está se sentindo pra baixo e precisando de um up no humor. “A queda da serotonina, neuro transmissor responsável pelo bem-estar, pode acontecer no período pré-menstrual ou quando há deficiência de vitaminas do complexo B ou de triptofano”, afirma Viviane Scheifer, nutricionista funcional da Clínica Faciall (SP).

Saída saudável 

Escolha alimentos ricos em vitaminas B6 e B12, como cereais e carnes magras, respectivamente, e em triptofano, como peixe, lentilha, grão-de-bico e banana. Se não conseguir resistir de jeito nenhum ao chocolate, prefira uma barra pequena de meio amargo com alta concentração de cacau (mais de 50%) e sem adição de açúcar.

Revista Corpo a Corpo | Ed.316

O artigo Veja dicas de como amenizar a compulsão por chocolate – em Nutrição
foi originalmente publicado em http://corpoacorpo.uol.com.br/dieta/dieta/nutricao/veja-dicas-de-como-amenizar-a-compulsao-por-chocolate/8516

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