Suco de pera é o novo queridinho para curar ressaca – em Nutrição

Segundo estudo, suco de pera asiática elimina as substâncias que causam a ressaca

Texto Ana Paula de Araujo



Pera asiática cura ressaca

Pera asiática cura a ressaca

Foto: Reprodução Pinterest/thenutribullet

Todo mundo sabe de cor ao menos um remédio caseiro para ressaca – não necessariamente comprovados cientificamente. Contudo, estudiosos australianos descobriram que beber suco de pera antes da noitada diminui os sintomas no dia seguinte.

A (surpreendente) descoberta veio por um acaso: pesquisadores do Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation (Austrália) estavam revisando estudos já existentes com o objetivo de encontrar benefícios inusitados da pera. Ainda durante a revisão descobriram que pessoas que ingerem suco de pera asiática antes de beber sofrem menos com a ressaca no dia seguinte.

Para os cientistas, alguns componentes da fruta aceleram a velocidade que o corpo metaboliza e elimina o álcool. Com isso, há uma queda nos níveis de etanal, substância tóxica responsável pelos sintomas da ressaca.

Então, já sabe: se beber, tome suco de pera asiática!

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