Receita light: frango sem pele assado com laranja – em Receitas Light

O frango já tem lugar garantido em qualquer dieta. Aqui, apresentamos uma versão muito saborosa para tirar seu cardápio da mesmice. Anote!

Texto Liana Pires | Edição Helô Oliveira | Produção Janaína Resende | Adaptação Ana Paula de Araujo



Frango sem pele assado com laranja

Frango sem pele assado com laranja

Foto: Marcelo Resende

Ingredientes

  • 1 kg de sobrecoxa ou coxa de frango com osso e sem pele
  • ⅓ de xíc. (chá) de suco de laranja
  • 1 col. (sopa) de gengibre ralado
  • 2 col. (sopa) de mel
  • 2 col. (sopa) de azeite extravirgem
  • 1 pitada de sal
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de fazer

Misture o frango com todos os ingredientes e deixe marinar por 2 horas. Coloque-o em uma assadeira e leve ao forno médio por 45 minutos ou até ficar dourado e macio. Caso doure muito rápido, cubra com papel laminado para que cozinhe por dentro.

Revista Corpo a Corpo | Ed. 318

O artigo Receita light: frango sem pele assado com laranja – em Receitas Light
foi originalmente publicado em http://corpoacorpo.uol.com.br/dieta/dieta/receitas-light/receita-light-frango-sem-pele-assado-com-laranja/9077

Deixe uma resposta