Receita: fritada de quinoa – em Receitas Light

Opte por apenas ingredientes saudáveis e garanta uma deliciosa fritada de quinoa para incluir em seu cardápio saudável. Confira a receita!

Redação Corpo a Corpo | Adaptação: Nathália Henrique



Receita: fritada de quinoa

Foto: Marcelo Resende

Ingredientes 

2 ovos 

1 pitada de sal marinho 

2 col. (sopa) de quinoa cozida 

2 col. (sopa) de cenoura ralada 

1 col. (sopa) de salsinha e cebolinha 

Orégano e manjericão fresco a gosto

Óleo de coco para untar a frigideira 

Modo de fazer

Quebre os ovos em um bowl ou em um prato fundo. Misture com garfo os ovos e adicione os demais ingredientes. Deixe as folhas de manjericão para colocar quando estiver no final do cozimento. Em uma frigideira untada com óleo de coco, despeje a fritada e deixe dourar de um lado, como um omelete. Antes de virar, coloque as folhas de manjericão, vire e doure do outro lado.

Conteúdo extra | Ed. 316

O artigo Receita: fritada de quinoa – em Receitas Light
foi originalmente publicado em http://corpoacorpo.uol.com.br/dieta/dieta/receitas-light/receita-fritada-de-quinoa/8469

Deixe uma resposta