Receita de filé de frango com ervas – em Receitas Light

As ervas podem oferecer uma enorme variação de sabor aos pratos clássicos. Confira como usá-las como tempero para filé de frango

Foto Marcelo Resende | Adaptação Web Ana Paula Ferreira

Variar nos temperos é uma ótima dica para garantir sabores diferentes aos ingredientes que costumam fazer parte da dieta. Confira abaixo como preparar um filé de frango com ervas e se delicie com uma refeição super saudável!

Calorias: 205 kcal
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 min.

Ingredientes

1 kg de frango em pedaços
suco de 1 limão
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de ervas finas: tomilho, manjericão, alecrim, orégano e coentro em pó
1 dente de alho picado
Sal a gosto

Modo de preparo

Lave os pedaços de frango em água corrente e deixe de molho no suco de limão por 5 minutos. Escorra e enxugue em papel-toalha. Em uma vasilha, coloque as ervas finas, o azeite, o alho e o sal e misture bem. Disponha o frango nesta mistura e deixe descansar por cerca de 1 hora. Em uma assadeira, coloque os pedaços de frango, despeje a mistura de ervas finas por cima e leve para assar em forno moderado, pré aquecido, por cerca de 35 minutos ou até ficar macio e dourado. Retire do forno e sirva.

Via Revista Dieta Já! Ed. 258

O artigo Receita de filé de frango com ervas – em Receitas Light
foi originalmente publicado em http://corpoacorpo.uol.com.br/dieta/dieta/receitas-light/receita-de-file-de-frango-com-ervas/11805

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