Receita de brownie sem glúten e lactose – em Receitas Light

Aprenda mais uma receita deliciosa e fit para matar a vontade de comer doces sem colocar a dieta em risco: brownie sem glúten e sem lactose!

Por Kelly Miyazzato | Foto Divulgação | Adaptação Ana Paula Ferreira

Com ingredientes saudáveis, essa receita de brownie sem glúten e lactose é perfeita para quem quer comer um docinho sem colocar a dieta em risco. Anote aí a sugestão elaborada pela nutricionista Cristiane Yamane e pela culinarista Adriana Ramos.

Tempo de Preparo: 1 hora
Rendimento: 12 porções de 50 g
Calorias: 141 kcal. por porção


Ingredientes

4 ovos (200 g)
2 colheres (sopa) de óleo de coco
2 xicararas (chá) de grão de bico cozido 
2 colheres (sopa) de cacau em pó 
2 colheres (sopa) de água
3 colheres (sopa) de mel 
¾ xícara (chá) de mascavo light 

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por aproximadamente dois minutos.  Coloque em uma travessa untada (20 cm x 5 cm) e leve ao forno preaquecido à 180ºC por aproximadamente 30 minutos. Corte em fatias e decore como preferir.

O artigo Receita de brownie sem glúten e lactose – em Receitas Light
foi originalmente publicado em http://corpoacorpo.uol.com.br/dieta/dieta/receitas-light/receita-de-brownie-sem-gluten-e-lactose/12276

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