Por que precisamos do sal? – em Pergunte ao especialista

Texto Helô Oliveira | Adaptação Kelly Miyazato



A ausência completa do sal pode causar o mau
funcionamento do cérebro, perda de
tônus muscular e a incidência
de cãibras
Foto: Estúdio Escala | Danilo Tanaka 

Não podemos cortar radicalmente o consumo do mineral. Sua ausência completa contribui para o mau funcionamento do cérebro, a perda de tônus muscular e a incidência de cãibras. “Para funcionar corretamente, o corpo humano precisa de quantidades equilibradas de potássio e sódio. Se não houver reposição, o organismo fica prejudicado”, explica Paula Santos Ribeiro, nutricionista (RJ).

 

Revista Corpo a Corpo | Ed. 309

 

O artigo Por que precisamos do sal? – em Pergunte ao especialista
foi originalmente publicado em http://corpoacorpo.uol.com.br/blogs/blogs/pergunte-ao-especialista/por-que-precisamos-do-sal/6807

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