Dieta da juventude: receita de purê de abóbora com manjericão roxo – em Receitas Light

Essa receita de purê de abóbora faz parte da Dieta da Juventude, que emagrece 5 kg e manda as rugas e cabelos brancos para bem longe. Anote!

Texto Helô Oliveira | Produção Janaína Resende | Adaptação Ana Paula de Araujo



Purê de abóbora com manjericão roxo

Purê de abóbora com manjericão roxo

Foto: Marcelo Resende

Ingredientes

  • ½ cebola picada
  • 1 col. (chá) de óleo de coco extravirgem
  • 400 g de abóbora
  • 1 col. (sopa) de azeite de oliva 20 folhas de manjericão roxo

Modo de fazer

Refogue a cebola no óleo de coco. Coloque a abóbora e deixe cozinhar até desmanchar. Apague o fogo, acrescente o azeite e o manjericão, bata no liquidificador e sirva.

Revista Corpo a Corpo | Ed. 319

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