Benefícios do abacaxi – em Nutrição

Quer saborear um alimento que ofereça benefícios à saúde e seja delicioso? Então, aposte no abacaxi. Afinal, a fruta contribui para a boa digestão, é rico em vitamina C, além de um poderoso antioxidante que participa da produção de colágeno. Saiba mais!

Texto Caroline Randmer | Produção Janaína Resende | Adaptação Kelly Miyazato



Benefícios do abacaxi
Foto: Fabrizio Pepe | Estúdio Escala

Ele é riquíssimo em vitamina C, um poderoso antioxidanteque participa da produção decolágeno e que ainda age como antisséptico, protegendo os tecidos do organismo. “A fruta também é fonte natural de bromelina, uma enzima que contribui para a boa digestão de carnes e, consequentemente, maior absorção de ferro”, explica Carolina Favaron, nutricionista do Gluten Free (SP). Quer mais? A delícia atua diretamente nos processos de respiração celular, na formação de glóbulos vermelhos e nos mecanismos de coagulação.

 

 

Revista Corpo a Corpo | Ed. 308

 

O artigo Benefícios do abacaxi – em Nutrição
foi originalmente publicado em http://corpoacorpo.uol.com.br/dieta/dieta/nutricao/beneficios-do-abacaxi/6651

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