Aprenda esta receita prática e saborosa de frango com damasco – em Receitas Light

O prato reúne peito de frango, damasco e ricota – ingredientes que estão sempre aliados às dietas. Aprenda a receita!

Texto Ana Paula Ferreira | Foto Divulgação



O prato é perfeito para quem está de dieta

Foto Divulgação

Você não precisa passar horas na cozinha para fazer um prato requintado e saboroso. Com poucos ingredientes, é possível ter uma receita prática e deliciosa. O Apricot Chiken, criado pelo chef Djalma Stoccheiro, do restaurante curitibano Verd & Co., é uma ótima opção para quem quer sair da rotina sem sair da dieta.

Além da utilização do peito de frango, que é uma carne branca magra, a receita ainda traz em sua composição damasco e ricota, ingredientes que estão sempre aliados às dietas. 

Ingredientes

150g de peito de frango
50 g Ricota
30g de damasco

Modo de fazer

Em uma vasilha tempere o peito de frango com sal e pimenta.Depois de temperado, faça um corte no meio e recheie com a ricota e o damasco. Coloque para assar em temperatura média (200° a 250° graus) por 20 – 25 minutos. 

O artigo Aprenda esta receita prática e saborosa de frango com damasco – em Receitas Light
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