Aprenda a fazer pudim de leite condensado light – em Receitas Light

Com ingredientes menos calóricos, a receita de pudim de leite condensado light é tão boa quanto a versão original. Confira!



A versão light do pudim de leite condensado possui

78 calorias por fatia / Foto Divulgação

Pudim de leite condensado é uma das sobremesas mais amadas pelos brasileiros. Para caber na dieta, aposte nesta versão light, que possui menos calorias que a tradicional, mas é tão gostosa quanto!

Calorias: 78 kcal cada fatia 
Tempo de preparo: 90 minutos
Rendimento: 10 fatias

Ingredientes

3 ovos
1 lata de leite condensado light
1 medida da lata de leite condensado de leite desnatado
3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Bata no liquidificador os ovos, o leite condensando e o leite durante 3 minutos. Faça uma calda com o açúcar, deixe esfriar um pouco e despeje-a numa fôrma com furo no meio. Coloque o pudim sobre a calda de açúcar. Leve ao forno preaquecido em fogo baixo e espere ficar mais escuro em cima, o que levará cerca de 40 minutos. Aguarde esfriar e leve o pudim à geladeira.

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