Dieta funcional elimina 5 kg em 1 mês – em Dieta das famosas

A dieta funcional, preferida de Carol Castro, enxuga 5 kg em 1 mês, combate o inchaço e a retenção de líquidos. Confira



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“Pratico atividades físicas e gosto de me movimentar, principalmente ao ar livre.
Além disso, sigo rigorosamente as recomendações da minha médica, Heloisa Rocha.
Com muita disciplina no tratamento, consigo me controlar mais na TPM,
época em que não resisto aos doces”, explica a atriz Carol Castro

Foto: Divulgação

A dieta funcional ajudou Carol Castro a combater o inchaço, a retenção de líquidos e, de quebra, eliminar 5 quilos. Criada pela médica cardiologista e ortomolecular Heloisa Rocha, a dieta funcional prioriza alimentos com propriedades antioxidantes

“A dieta funcional tem cardápios com alimentos que ajudam o organismo a combater os radicais livres, promovendo o equilíbrio mineral e metabólico”, diz a nutricionista Marcella Amar, do Spaço Heloisa Rocha (RJ).

 

 


Segunda-feira

Café da manhã

– 1 xíc. de café com leite de soja + 2 fatias de pão integral light com pasta de soja

Lanche da manhã

– 1 pote de iogurte light + 1 xíc. de chá-verde ou chá branco

Almoço

– 2 col. (sopa) de purê de inhame + 1 posta grande de peixe de escolha grelhado + 1 prato de folhas com palmito, pepino, brócolis em quantidade à gosto

Lanche da tarde

– 1 pastel de forno integral

Jantar

– 1 concha de ensopado de frango com pimentões e brócolis + 3 col. (sopa) de arroz integral com champignons em quantidade a gosto + 1 prato de folhas à escolha com palmito e pepino

Ceia

– 1 pote de iogurte natura


Terça-feira

Café da manhã

– 2 fatias de pão integral light com 1 fatia média de queijo branco + 1 xíc. de café com leite de soja

Lanche da manhã

– 5 castanhas-do-pará

Almoço

– 3 col. (sopa) de arroz integral com 1 concha de feijão + 1 concha de carne moída de frango temperada e agrião refogado em quantidade a gosto

Lanche da tarde

– 1 barrinha de proteínas

Jantar

– 1 berinjela média recheada com carne moída de soja temperada + 1 fatia média de inhame + 1 prato de folhas com brócolis

Ceia

– 2 cream crackers com queijo branco


Quatra-feira

Café da manhã

– 1 fatia de peito de peru ou presunto magro + 2 fatias de pão integral com cream cheese light + 1 xíc. de café com leite de soja

Lanche da manhã

– 1 porção de soja torrada

Almoço

– 2 col. (sopa) de purê de abóbora + 1 bife médio + 1 prato de folhas com brócolis, palmito, pepino e tomate

Lanche da tarde

– 1 sanduíche no pão árabe pequeno com pasta de atum ou frango

Jantar

– 3 col. (sopa) de arroz integral com brócolis picado em quantidade a gosto + 1 filé médio de frango desfiado, pimentões picados e champignons em quantidade a gosto + 1 prato de folhas com palmito e pepino

Ceia

– 1 fatia fina de melão com peito de peru (aprox. 3 fatias)


Quinta-feira

Café da manhã

– 2 fatias de pão integral light com pasta de tofu — 1 col. (sobremesa) de tofu em forma de cottage misturado a 1 col. (sobremesa) de pasta de soja de sabor à escolha — + 1 xíc. (café) com leite de soja

Lanche da manhã

 – 4 biscoitos de fibra light + 1 xíc. de chá-verde ou chá branco

Almoço

– 1 pegada de massa integral com molho de tomate caseiro, brócolis em quantidade a gosto + 1 posta média de salmão grelhado e fatiado + 1 prato de folhas com tomate

Lanche da tarde

– 1 fatia de pão integral light com queijo branco

Jantar

– 2 batatas médias refogadas e picadas misturadas a champignons em quantidade a gosto + 1 col. (sobremesa) de azeitonas picadas sem caroço, brócolis picados com 1 lata pequena de atum na água e 1 col. (sopa) rasa de azeite + 1 prato de folhas com tomate

Ceia

– 5 biscoitos de fibra


Sexta-feira

Café da manhã

– 2 fatias de pão integral light com cream cheese light e omelete de 1 clara “no teflon” com 2 fatias de peito de peru + 1 xíc. de café com leite de soja

Lanche da manhã

– 1 pera

Almoço

– 3 col. (sopa) de arroz integral com 1 concha de feijão + 1 bife de carne de soja + 1 prato de folhas com brócolis e abobrinha refogada e ralada em quantidade a gosto sobre a salada

Lanche da tarde

– 1 sanduíche no pão integral light com pasta de atum (maionese light)

Jantar

– 1 posta média de salmão grelhado + 2 col. (sopa) de arroz integral com 1 col. (sopa) de quinoa + berinjela refogada com pimentões em quantidade a gosto

Ceia

– 1 copo de leite desnatado batido com morangos (até 5 unidades)


Sábado

Café da manhã

 ½ papaia com 1 col. (sobremesa) de farinha de linhaça + 1 fatia grossa de queijo de minas + 1 xíc. de café com leite de soja

Lanche da manhã

– 5 cenouras baby + 1 xic. de chá-verde ou chá branco

Almoço

– 2 col. (sopa) de purê de batata-baroa + 1 filé médio de peito de frango grelhado + 1 prato de folhas com tomate, brócolis e brotos de feijão em quantidade a gosto

Lanche da tarde

– 1 pote de iogurte natural + 5 biscoitos de fibra ou 1 pera JANTAR

– 2 col. (sopa) de arroz integral com 1 col. (sopa) de cenoura ralada + 1 filé médio de peito de frango grelhado + abobrinha refogada misturada com berinjela refogada, champignons, couve-flor refogada e orégano

Ceia

– 2 cream crackers com pasta de soja

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Veja o treino de Mirella Santos para deixar o bumbum tonificado – em Treino das Famosas

Conheça o treino de Mirella Santos para levantar o bumbum e deixá-lo tonificado



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Mirella Santos aposta em treino pesado para manter a forma
Foto: Moisés Paziano

O corpo de Mirella Santo é invejável. Com tudo no lugar, a famosa sabe como cuidar das curvas. Veja como a celeb mantém em forma os glúteos e os deixa tonificados:



1. 30 minutos de Transport

2. 4 séries de 12 repetições de agachamento com 70 kg

3. 4 séries de10 repetições de Leg press (carga:150 kg)

4. 3 séries de 10 repetições de agachamento unilateral com carga de 30 kg

5. 3 séries de 15 repetições de quatro apoios com caneleiras de 14 kg

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Entenda a informação nutricional do rótulo dos alimentos

informacao nutricional Entenda a informação nutricional do rótulo dos alimentos

Ao chegar ao mercado para fazer compras, as mulheres olham a embalagem dos alimentos, em geral, para saber se foi violada e se o produto está, aparentemente, em boas condições. Mas, será que somente essa verificação básica basta para saber se o produto é de qualidade e não fará mal à família? Não, não é o suficiente. Ao observar o rótulo de um produto, é importante atentar-se aos aspectos técnicos, como as informações nutricionais, por exemplo.

Os rótulos são elementos de comunicação entre o alimento e o consumidor. De acordo com norma da Agência Nacional de Vigilância Sanitária – ANVISA, que é o órgão responsável pela regulação da rotulagem dos alimentos, a rotulagem nutricional é obrigatória a fim de que o consumidor saiba o que vai comprar e possa escolher entre as opções mais adequadas ao seu estilo de vida.

“Ler as informações da embalagem, como a data de validade, por exemplo, é indispensável antes de levar o produto para a casa”, recomenda a nutricionista Fernanda Souza.

O Ministério da Saúde aponta que 70% das pessoas consultam os rótulos antes de finalizarem a compra. No entanto, mais da metade desses consumidores não compreende as informações. Você entende o conteúdo técnico das embalagens dos produtos? Confira as dicas e saiba como escolher melhor os seus alimentos.

O rótulo deve conter os seguintes itens:

  • Ingredientes – tudo o que foi utilizado na produção;
  • Origem – onde e por quem o produto foi fabricado;
  • Prazo de validade – período em que a empresa garante a qualidade do produto;
  • Conteúdo líquido – indica a quantidade total contida na embalagem;
  • Lote – número que faz parte do controle de produção da fábrica;

Entenda as informações nutricionais:

Porção – Estabelece uma quantidade média que o alimento deve ser consumido. Por exemplo, em um pacote de bolachas recheadas existe uma porção, essa é a quantidade considerada ideal para consumo a cada vez que a pessoa pegar o pacote.

Medida Caseira – Em geral, esse item indica a forma adotada pelo consumidor para medir alimentos. Por exemplo: 3 unidades, 2 xícaras, 1 copo, etc.

%VD – A sigla significa percentual de Valores Diários. O número indicado pelo %VD mostra a quantidade de energia e nutrientes apresentadas pelo produto em relação a uma dieta 2000 calorias. Cada nutriente tem valor diferente para calcular o VD, por isso, também é necessário colocar ao lado de cada um seus valores de referência.

Para ter a garantia de que irá atender suas necessidades nutricionais diárias e manter uma alimentação saudável, é importante que você conheça o significado de cada item da tabela nutricional e atente-se aos valores de referência dos produtos. Nada de ficar somando o valor de cada nutriente, explica a nutricionista. “Escolha produtos com baixo %VD para gorduras saturadas, gorduras trans e sódio, ou, então, produtos com alto %VD para as fibras alimentares.”

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